Tous les bons plans du Petit Futé autour de vous ou pour un road trip, dans un guide numérique, en quelques clics.

On aurait pu démarrer dans n’importe quel coin du département : l’excellence y est présente partout ! On a choisi Laguiole, championne à nos yeux, en termes de savoir-faire remarquables. Le fief du chef Sébastien Bras (attention, une table dans son restaurant Le Suquet se réserve plusieurs mois à l’avance !) se distingue en effet à plusieurs titres. Laguiole est la ville du couteau, du fromage et depuis peu, du whisky ! Plusieurs couteliers, parmi lesquels La Forge de Laguiole et Benoît l’Artisan entre autres, mais aussi la coopérative Jeune Montagne et la distillerie Twelve, ouvrent les portes de leur entreprise et ateliers aux visiteurs. Prévoyez à minima deux journées sur place.

Après l’Aubrac, direction l’ouest et le Ségala, à 85 km. Sauveterre-de-Rouergue cumule les lettres de noblesse. Bastide royale, le bourg est aussi auréolé du titre de Plus Beau Village de France et labellisé Ville et Métiers d’art. Il abrite le restaurant étoilé du chef Michel Truchon et les ateliers d’une bonne quinzaine de créateurs. Max Capdebarthes, maroquinier, organise notamment des visites sur rendez-vous de ses ateliers, dans lesquels ils travaillent le cuir avec passion.

Si vous êtes amateur de ce type de découvertes économiques et artisanales, nous vous conseillons de parcourir les sept petits kilomètres qui vous séparent de Naucelle et de la conserverie La Naucelloise, qui cuisine dans ses marmites, l’un des meilleurs tripous de France ! Après la découverte accompagnée de l’entreprise et de ses artisans, vous dégusterez une sélection de produits maison : tripous évidemment, mais aussi pâtés et jambonneaux.

100 kilomètres plus bas – et presque autant de virages ! – c’est Layrolle, minuscule hameau sud-aveyronnais qu’a investi Jean-Pierre Romiguier pour fabriquer son sac du berger. L’atelier et sa boutique sont ouverts chaque jour de la semaine. Vous y découvrirez des tours de main traditionnels et artisanaux, au service de produits nobles et intemporels. Une visite magique et un peu hors du temps, qui vaut largement le détour dans cette campagne isolée.

Toujours au Sud, à une vingtaine de kilomètres, Roquefort-sur-Soulzon est un incontournable ! Berceau du roi des fromages, le village abrite sept fabricants. Vous apprécierez d’y faire une halte les jours où le mercure monte. La visite des caves de l’un ou l’autre offre en effet une bulle de fraîcheur bienvenue (prévoyez toutefois un vêtement chaud : il fait 10° là-dedans !) et un joli moment de gastronomie. La promenade sous terre se termine en effet traditionnellement par une dégustation de roquefort.

En rejoignant Millau, vingt-cinq kilomètres plus loin, vous passerez par Creissels, un charmant petit village abrité sous les piles du viaduc. Le magasin des Terres cuites de Raujolles, en bord de route, est une étape à part entière sur cette route des savoir-faire aveyronnais. Le showroom de la famille Rivière, qui fabrique à la main des carreaux en terre cuite depuis cinq générations, est un véritable plaisir pour les yeux, et une source d’inspiration infinie pour aménager sa maison, cuisine et salle d’eau en tête.

Millau se trouve trois kilomètres plus loin et clôture en beauté cet itinéraire dédié aux savoir-faire. Comme à Laguiole, les entreprises et talents remarquables y sont légion. Millau, berceau de la ganterie, abrite encore aujourd’hui plusieurs fabricants et créateurs, ainsi que des mégisseries et tanneries. La Maison Fabre, L’Atelier du Gantier ou encore Causse Gantier ouvrent les portes de leur manufacture et boutique au grand public. L’occasion de faire quelques emplettes et de clore le chapitre des vacances aveyronnaises.

Première journée consacrée à Sydney. Visitez les essentiels de la ville : l'Opera House, le Harbour Bridge, le quartier The Rocks, le Museum of Contemporary Art (MCA), ou encore Darling Harbour et Hyde Park.

Traversez le célèbre Harbour Bridge et prenez la route vers le nord. Sur la route vers Byron Bay, vous pouvez faire un arrêt rapide à Newcastle, Port Macquarie ou Coffs Harbour.

Arrivée à Byron Bay, très réputée pour ses plages et sa culture très décontractée.

Vous entrez dans le Queensland. En faisant un détour dans les terres, vous pourrez aller visiter les parcs nationaux de Lamington et de Springbrook.

Essayez de dompter la vague australienne et prenez un cours de surf. Direction la Gold Coast où vous découvrirez 40 kilomètres de plages et de stations balnéaires, comme Surfers Paradise, avant de rejoindre Brisbane pour la nuit.

Rejoignez Noosa Heads, visitez son magnifique parc national entre forêt et océan et admirez des koalas tranquillement endormis au sommet des eucalyptus situés à deux pas de la plage. Rejoignez ensuite Hervey Bay.

Vous prendrez le bateau pour rejoindre l’île. Louez un 4x4 avant votre arrivée sur K’Gari et découvrez cette magnifique île, immense banc de sable.

Passez cette deuxième journée sur K'Gari à explorer l'île et apprécier sa beauté, ses plages restées intactes, et découvrir des lacs d'eau douce où vous baigner.

Continuez votre route vers Airlie Beach, le point de départ vers les Whitsundays. Réservez une croisière pour une des nombreuses îles.

Partez à la découverte des Whitsundays, archipel de 74 îles entre la côte et la Grande Barrière de corail.

Allez faire de la plongée dans les lagons bleus et découvrez la flore aquatique.

Partez en trek et explorez la forêt tropicale. En fin d'après-midi, départ pour Cairns.

Une journée de détente et de relaxation dans Cairns. Vous ferez une journée de rafting sur la Tully River ou partirez à la découverte de la forêt tropicale.

Prévoyez une journée en croisière pour vous rendre près de la Grande Barrière de corail et explorer ce paradis sous-marin. Plongée avec masque et tuba ou avec bouteilles.

Vol Cairns-Alice Springs. Vous observerez le contraste intense entre les deux destinations. Comptez une journée pour explorer cette ville si singulière.

Partez en direction du sud vers le parc national d’Uluru-Kata Tjuta et admirez le coucher de soleil sur le plus célèbre monolithe d’Australie : Uluru (Ayers Rock).

Levez-vous tôt pour admirer le lever du soleil sur le rocher. Marche de quelques heures autour d’Uluru afin d’admirer d’un peu plus près la beauté du monolithe. Ou survolez-le en hélicoptère puis dirigez-vous vers Les Olgas et sa Valley of the Winds (vallée des Vents).

Direction Kings Canyon, une merveille de l'Outback. Une marche de quelques heures sur les hauteurs du canyon vous fera profiter d'une vue extraordinaire. Observation des formations rocheuses assez particulières de Kings Canyon et découverte du Jardin d'Eden.

A Alice Springs, visite d’Anzac Hill d’où vous aurez une vue imprenable sur la ville et les montagnes environnantes. Petite visite aux Royal Flying Doctors et à la School of the Air.

Autour d'Alice Springs, faites un tour en montgolfière et une excursion dans les MacDonnell Ranges pour voir le Simpson Gap et l'impressionnant gouffre de Standley.

Direction le nord sur la Stuart Highway. Découvrez les célèbres Devils Marble, ensuite Tennant Creek, ville prospère grâce à l’or et au gisement de cuivre.

En route vers Katherine en passant par Larrimah et Mataranka, oasis pour voyageurs fatigués. Baignez-vous dans les eaux thermales et claires aux abords des rivières Waterhouse et Roper avant d’arriver à Katherine.

Visite du parc national de Nitmiluk où vous découvrirez les Katherine Gorges puis les Edith Falls avant de reprendre la Stuart Higwhay, en passant par Pine Creek. Arrêt à Batchelor.

Visite du parc national de Litchfield, avec le plateau des Tabletop Ranges, riche en cascades, un vrai paradis. Prenez la Arnhem Highway. Avant d’arriver à Mary River pour y passer la nuit, visitez Window of the Wetland pour avoir un point de vue sur les terres humides.

Visite du parc national de Kakadu, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité. Le parc regroupe plusieurs sites rupestres majeurs.

Suite de la visite du parc national de Kakadu. Vous observerez de nombreuses espèces animales.

Pour cette troisième journée au parc national de Kakadu, excursion en 4x4 pour la visite des Jim Jim Falls et Twin Falls.

Retour vers Darwin pour visiter la ville et passer la fin d’après-midi à Mitchell Street, Cullen Bay ou sur le Wharf.

Visiter Budapest, c’est aller à la rencontre de trois villes, Buda, Pest et Óbuda, qui n’ont été unifiées qu’en 1873. La découverte de l’âme historique de la capitale s’axe quant à elle, autour, du château (Várhegy) et de son voisin verdoyant, le mont Gellért (Gellérthegy).

Au départ de Deák tér, rejoignez la place Széchenyi (ex-place Roosevelt) par la rue József Attilla, un des plus grands poètes hongrois, et découvrez le palais Gresham et l’Académie des sciences. Devant vous s’ouvre le pont des Chaînes (Lánchíd), le plus ancien pont de la ville. Traversez-le pour rejoindre Clark Ádám tér, d’où part le funiculaire qui vous mène au Palais royal. Vous pouvez également atteindre le château à pied par l’escalier du roi (Király Lépscő). Du Palais royal qui abrite la Bibliothèque nationale Széchenyi et deux musées (la Galerie nationale hongroise et le musée d’Histoire de la ville) vous découvrirez un panorama sur Pest et tous les ponts de la ville. Vous pourrez voir le théâtre du Château (Várszínház, devenu Nemzeti táncszínház) de style rococo sur la place Dísz tér. Promenez-vous le long des anciens remparts jusqu’aux Archives nationales et Bécsi kapu, la porte de Vienne, vers laquelle convergent les principales rues de la colline. Passez devant le temple luthérien et la tour Marie-Madeleine, puis empruntez la rue Országház jusqu’à l’église Mathias (Mátyás Templom) dont les toits sont couverts de tuiles colorées et dans laquelle avaient été couronnés les rois Habsbourg. Devant l’église, la colonne de la Sainte-Trinité de style baroque qui a été dressée contre la peste marque le point culminant de la colline du château.

Derrière l’église se dresse le bastion des Pêcheurs, nommé ainsi en mémoire de la ligue des pêcheurs du Danube qui devaient défendre cette partie des remparts, ainsi que la statue de saint Étienne, roi fondateur de la Hongrie.

Promenez-vous dans les rues avoisinantes de l’église. Laissez-vous tenter par l’un des gâteaux typiques de la très célèbre pâtisserie Ruszwurm. Redescendez de la colline par les escaliers du bastion des Pêcheurs, puis par les innombrables escaliers qui mènent à la place Batthyány. Montez dans le tramway n° 19 qui longe le Danube côté Buda et descendez au niveau du pont de la Liberté (Szabadság híd) à la station Szent Géllert tér. Vous vous trouvez sur la place du célèbre hôtel Gellért, style Art nouveau, doté d’une station thermale (les bains Gellért) et d’une piscine à vagues très en vogue.

Après avoir jeté un œil à l’entrée des bains, vous pouvez gravir le mont Gellért par les petits sentiers pour atteindre au sommet la citadelle, la majestueuse statue de la Liberté. Redescendez en profitant de la vue sur le Danube et franchissez le pont de la Liberté pour retourner sur la rive de Pest.

Au départ de Deak tér, rejoignez la place Vörösmarty et le célèbre café Gerbeaud et dirigez-vous vers le Dunakorzó, la promenade le long du Danube, d’où s’étend une vue exceptionnelle sur le fleuve, la colline du château et la citadelle. Longez le korzó jusqu’à la place Petofi. Vous passerez devant la salle de concert Vigadó, l’église orthodoxe serbe de style baroque et arriverez au pied de la statue de Sándor Petofi. Tournez à gauche pour emprunter la Pianista utca dans laquelle se trouve l’ancienne faculté des lettres et rejoignez la place Ferenciek. Sur cette place, jetez un œil au très beau passage de Paris construit en 1909 et qui mélange les styles (pas toujours ouvert). Passez de l’autre côté de la place Ferenciek. Après l’église franciscaine et la Bibliothèque universitaire, vous pourrez faire une pause au célèbre Café Central (Centrál Kávéház), café littéraire et artistique de 1887 restauré dans un style années vingt. Rejoignez la rue piétonne Váci par la rue Arany jusqu’à la Grande Halle, le plus grand marché central de la fin du XIX^e siècle. Admirez également l’université des sciences économiques de style néorenaissance construite par le même architecte que les halles. Dirigez-vous sur le grand boulevard en direction de la place Kálvin et de la rue Ráday, bordée de terrasses de cafés, puis allez jusqu’au Musée national hongrois (Magyar Nemzeti Múzeum) fondé par le comte Széchenyi en 1802. Continuez jusqu’à la place Astoria où se situe le célèbre hôtel du même nom. Un petit peu plus loin, sur le côté droit du boulevard, commence le quartier juif et la plus grande synagogue d’Europe. Retournez ensuite sur le boulevard pour rejoindre la place Deák et rendez-vous à la colossale basilique Saint-Étienne d’inspiration néo-Renaissance. Empruntez la rue Október 6 jusqu’à la grande place de la Liberté, Szabadság tér, sur laquelle se trouvent un monument rendant hommage aux libérateurs soviétiques de 1945 ainsi que l’impressionnant bâtiment de la bourse, ex-siège de la TV hongroise. De cette place, passez par la rue Honvéd et Hold. Vous y découvrirez des immeubles Art nouveau (maison de l'Art nouveau hongrois, Caisse d'épargne postale) et atteindrez le Parlement (Országház). Se trouvent également sur la place Kossuth Lajos (place du Parlement), le Musée ethnographique et le ministère de l’Agriculture. Sur les quais du Danube, vous pourrez monter dans le tramway n° 2 qui longe le Danube pour retourner à Deák tér.

L’avenue, la plus élégante de Pest, débute à Deák tér et s’étend sur près de trois kilomètres jusqu'au Bois-de-la-Ville. Sur votre gauche, vous découvrirez l’Opéra national hongrois en face, la maison Dreschler. Un peu plus loin, la pâtisserie Muvész et un célèbre salon de thé orné de miroirs aux cadres dorés. Au premier grand carrefour avec la rue Nagymezo se trouve le « Broadway » de Budapest avec le théâtre Thália, le théâtre d’opérette, le Moulin rouge et la maison Mai Manó (musée de la Photographie). En continuant sur Andrássy út, vous arrivez à la place Franz Liszt qui regorge de cafés et sur laquelle se trouvent la statue du musicien, le plus hongrois des Autrichiens, et l’Académie de musique. Admirez la très belle entrée de cette académie et pénétrez à l'intérieur, désormais ouvert à la visite et aux concerts, elle a retrouvé toute sa splendeur en 2013.

L’avenue Andrássy aboutit ensuite à un grand carrefour octogonal nommé Oktogon et populaire lieu de rendez-vous. Continuez sur l’avenue, tout en jetant un œil des deux côtés bordés de magnifiques hôtels particuliers qui abritent pour la plupart des ambassades. Vous passerez devant la maison de la Terreur et remarquerez la place Kodály körönd pour ses magnifiques façades peintes qui reflètent le raffinement architectural de Budapest. Au bout de l’avenue, vous arriverez à la grande place des Héros (Hősök tere). Sur le côté gauche, le Musée des Beaux-Arts, sur le droit gauche, la galerie nationale d’Art moderne. Entrez dans le Bois-de-Ville dans lequel vous pourrez vous détendre et vous rafraîchir au bord d’un lac de canotage transformé en patinoire l’hiver. Vous y trouverez les fameux bains Széchenyi (Széchenyi Fürdő‘), un zoo Art nouveau classé Monument historique, un parc d’attractions et un château éclectique (château de Vajdahunyad). À proximité des bains, vous pourrez monter dans le plus ancien métro de Budapest (földalatti) pour retourner à Deák tér.

À la station de métro Batthyány tér (Buda), prenez le train de banlieue « Hév » jusqu’au terminus Szentendre. À 18 km de Budapest, on y découvre un ancien village d’artistes unique en son genre. Les anciennes maisons colorées du XVIII^e siècle, les ruelles et terrasses confèrent à cette ville une étonnante atmosphère méditerranéenne. Flânez à votre gré dans les ruelles, découvrez les galeries d’artistes, les nombreuses églises orthodoxes et arrêtez-vous sur la place principale. Une agréable promenade dans le temps et dans le « Montmartre » hongrois. Aux abords de la ville, le musée en plein air regroupe les plus belles maisons traditionnelles de l’habitat populaire hongrois. 

Au départ de Budapest, empruntez la route n° 11 ou prenez le bus au départ de la gare routière d’Árpád hid. Visegrád, à 41 km de Budapest : Visegrád est un site merveilleux. La citadelle offre une vue imprenable sur le coude du Danube. Après être monté au château en ruines et à la citadelle (comptez 40 minutes à pied), vous pourrez redescendre en vous arrêtant à mi-chemin à la tour Salomon, l’ancienne tour de guet qui servait à surveiller le fleuve. Esztergom, à 67 km de Budapest : établie sur deux collines, la petite bourgade royale surplombe le Danube avec son imposante basilique (Szent Adelbert Foszékesegyház) perchée sur une falaise. Après avoir découvert la splendide vue de la basilique sur la Slovaquie, vous pourrez redescendre à la partie sud du plateau et découvrir les vestiges du Palais royal (Királyi Palota). Le musée chrétien (Keresztény Múzeum) et le musée du Danube méritent également une visite. Terminez votre tour par la vieille ville pittoresque. 

Au départ de Budapest, empruntez l’autoroute M3 direction nord-est ou prenez le train de banlieue (le HÉV) qui part de la station de métro Örs vezér tere. À 28 km au nord-est de Budapest, en passant par les premiers petits villages pittoresques de la Grande Plaine, se trouve Gödöllo et son merveilleux château royal baroque qui fut le château de Sissi, puis une caserne soviétique pendant 40 ans. À 100 km de Budapest, en passant par Hatvan, vous arriverez dans la région d’Eger qui est l’une des grandes régions viticoles de Hongrie où est produit le célèbre vin rouge Egri Bikavér (le Sang du taureau d’Eger). Envieux du courage que donnait ce breuvage aux soldats hongrois, les Turcs en buvaient en précisant que ce n’était pas de l’alcool, mais du sang de taureau...

Située au creux des massifs montagneux des Bükk et des Mátra, Eger est une petite ville très séduisante avec une architecture diversifiée. Son château (Vár) domine la ville. Promenez-vous sur le chemin de ronde pour découvrir les différents points de vue et le musée de la Forteresse. Dans le centre-ville, vous pourrez visiter la basilique néoclassique et l’ancien lycée archiépiscopal de style rococo. Le grand palais du Prieur dans la rue Kossuth Lajos et l’église des Frères mineurs sur la place Dobó tér méritent également un détour.

N’oubliez pas de vous arrêter pour déguster un verre de vin dans l’une des nombreuses tavernes ou caves de la ville.

Consacrez une petite excursion aux collines verdoyantes de Buda. Au départ de Deák ter, prenez le tramway n° 2 qui longe le Danube et descendez au terminus. Sur l’avenue perpendiculaire, montez dans le tramway n° 4-6 qui traverse le Danube et qui offre une vue unique à la fois sur Buda et les quais de Pest. Descendez à Széll Kalmán tér (ex place Moscou), très animée et populaire. Prenez le train à crémaillère non loin de là et qui escalade le flanc de la colline Sváb, puis le mont Széchenyi. Descendez à la station Széchenyi-hegy. De là, vous pourrez monter dans le célèbre train des Enfants – qui traverse les bois – une institution gérée du temps de République populaire de Hongrie par un mouvement de jeunesse. Si vous vous arrêtez au mont János, la plus haute colline de Buda (529 m), le belvédère (kilátó) Erszébet offre un panorama exceptionnel. Vous pouvez redescendre dans le centre-ville au moyen du télésiège puis du bus n° 156 qui vous ramène à la place Széll Kálmán.

En rejoignant Pest par le tramway n° 4-6, arrêtez-vous juste avant le pont et engagez-vous dans la rue Lajos. Après être passé devant l’ensemble des bains Lukács et l’ancienne synagogue d’Óbuda, vous entrez dans le quartier des ruines romaines et pourrez découvrir le musée d’Aquincum. Rejoignez ensuite le Danube en traversant le pont Árpád pour rejoindre l’île Marguerite (Margitsziget). Promenez-vous jusqu’à l’autre bout où vous pourrez rejoindre le tramway n° 4-6 sur le pont Marguerite.

Tôt le matin, commencez par visiter les halles du marché couvert, le plus grand d’Europe. Ce sont d’anciens hangars à zeppelins. Entrez dans la vieille ville par la Porte du Vieux Port, qui rappelle que les marchandises des caravanes d’Asie arrivaient jusqu’à  Riga. Montez ensuite au clocher de l’église Saint-Pierre pour admirer la vue de la ville. Ensuite, empruntez la rue Skarnu pour rejoindre la place du Dôme, centre de la vieille ville, où se trouve le Dôme (pour ne pas dire la cathédrale protestante) abritant l’un des plus beaux orgues d’Europe. Promenez-vous dans le dédale des rues qui composent le centre historique de Riga et découvrez les nombreux bâtiments historiques du vieux Riga. Bordant la vieille ville, le long du boulevard Basteja se trouve l’Opéra. Non loin, dans la rue Brivibas, principale artère de la ville, se dresse le monument de la Liberté.

Riga est connue pour être la ville européenne possédant le plus grand nombre de chefs-d’œuvre architecturaux de style Art nouveau. Ces bâtiments ont été construits au début de siècle, quand Riga faisait partie des riches villes européennes. En vingt années, environ 700 maisons du style Art nouveau sont construites dans le centre de Riga et il faut dire que la concurrence parmi les architectes est rude. Chaque propriétaire de maison souhaite faire passer un message à travers la symbolique qu'il choisit pour orner la façade de sa maison. Les symboles le plus souvent retenus sont des animaux (par exemple le paon représente la richesse), des personnages de la mythologie, des nymphes, des sculptures grecques, beaucoup de fleurs. C'est cette lisibilité des façades qui permet à Riga de se distinguer des autres villes ayant des bâtiments de style Art nouveau. Probablement, quelques-unes des plus célèbres et impressionnantes constructions d'Art nouveau se trouvent rue Alberta qui doit son ensemble, excepté le n° 12, à Eisenstein, le père du célèbre cinéaste (dont le film le plus connu est Le Cuirassé Potiomkine). Mais surtout, ne ratez pas les fameux bâtiments se trouvant dans les rues Smilsu, Skunu, Valnu, Valdemara, Caka, Ausekla, Brivibas, Miera, Avotu...

Dans la soirée, prenez le temps d’avaler un cocktail en admirant le coucher de soleil et la vue panoramique sur Riga du 26^e étage de l'hôtel Latvia (Sky Bar).

Comptez 2 heures de route en voiture de Riga à Kuldiga, qui se trouve en plein cœur de la région de Kurzeme (Courlande). Sur la route, faites la pause à Kandava et Sabile (le seul vignoble en Lettonie et le musée d'art contemporain en plein air). Découvrez Kuldiga, cette charmante ville se trouvant le long de la rivière Venta, son delta et son musée historique qui a un intérêt particulier. Vous pouvez facilement passer une journée entière dans les alentours de Kuldiga (par exemple en faisant une escapade à vélo dans les alentours) et passer la nuit dans cette petite ville qui a plusieurs hôtels très sympathiques, pour après reprendre la route vers le sud.

De Kuldiga, la route P 112 mène à Liepaja, une ville portuaire, avec une histoire mouvementée. Vous serez étonné par son patrimoine Art nouveau. Cette ville est connue pour ses festivals de musique en été, mais aussi pour ses bars se trouvant sur les vieux docks et sur ses plages. Le bureau d'information touristique propose des parcours très intéressants en plusieurs langues qui vous permettent de sillonner cette ville et de découvrir les différentes époques qui ont laissé leurs empreintes. Par exemple la maison de Pierre le Grand (le tsar russe) et celle du Roi suédois. Des cathédrales allemandes et des maisons des riches commerçants de nationalités différentes. Passez la nuit à l'hôtel Promenade, un hôtel très chic se trouvant sur les docks, dans l'ancien bâtiment industriel (réservez avant de venir, il est toujours plein).

Comptez 3 heures de route de Liepaja à Jelgava. Le palais de Rundale a été construit en 1740, à la demande du duc de Birzov, par Franscesco Bartolomeo Rastrelli, l’architecte à qui l’on doit le palais d’Hiver de Saint-Pétersbourg. C’est sans nul doute le plus beau palais de la région baltique.

Encore une autre ville à l’architecture sublime qui mérite une visite, dans une région magnifique.

Retour en France.

Arrivée à Arusha après un long vol fatigant. Visite de la ville avec un guide. Le dépaysement est complet au milieu du flot de camions et de bus multicolores, de piétons qui semblent converger pour échanger provisions, vêtements, pièces mécaniques... : une vrai fourmilière ! Sortez dans un bon restaurant de la ville pour goûter des spécialités swahilies. 

Visite à pied du Parc national d’Arusha, accompagné d’un ranger, histoire de se dégourdir les jambes au lendemain d'un vol très long avec escale. Il faut faire le plein d’oxygène avant d’engranger des kilomètres en 4X4 en safari. Admirez les vues incroyables sur le mont Kilimandjaro et le mont Mérou aux alentours.

Départ pour le cratère de Ngorongoro, la route est longue et fatigante en terre Massaï jusqu'au bord du cratère, c'est une ascension en 4x4 impressionnante, accrochez-vous ! Vous partez pour six heures de safari dans le cratère pour découvrir son extraordinaire faune sauvage. Pause pique-nique. En milieu d'après-midi, vous prenez la route pour Olduvai. Marche avec un Massaï pour admirer le coucher de soleil.

Le matin vous prenez la route pour le parc national de Serengeti, à travers des pistes de 4x4 cabossées. Les formalités peuvent prendre un peu de temps. Vous entrez ensuite dans une vaste plaine qui s'étire à l'infini (ce que signifie Serengeti en swahili) qu'il faut pénétrer jusqu'au cœur de la zone de Seronera pour faire un safari, avant de joindre votre lodge dans cette zone.

Seronera est l'une des régions les plus riches au monde en faune animale sauvage. Il faut profiter d'être dans cette zone très reculée pour faire les safaris les plus spectaculaires. Dans cette grande plaine, les groupes de lions ou les guépards solitaires se repèrent vite, tandis que les léopards somnolent dans les arbres de la seule zone boisée de Seronera, après un copieux repas dévoré pendant la nuit.

Le matin, vous quittez le parc national de Serengeti direction le lac Natron, par une piste très cabossée et éprouvante, mais qui offre de sublimes paysages. Une pause pique-nique est bienvenue, mais il faudra la journée pour arriver au camp. Vous découvrez les paysages du lac alcalin d'origine tectonique aux couleurs de rose et de rouge. 

Le matin, vous partez visiter en 4x4 et à pied, avec un guide Massaï, le lac Natron. Les paysages sont fantastiques, vous observez les fameux flamants nains et autres oiseaux migrateurs qui viennent se reproduire ici. Après un déjeuner au camp, vous partez en bateau sur la rivière Ngaro Sero. Baignade dans les eaux limpides et rafraîchissantes d'une cascade. Retour au camp pour le dîner.

Départ en direction d'Arusha, avec à mi-chemin une pause pour visiter le village d'Engaruka. Puis, l'après-midi, vous découvrirez le Parc national de Tarangire l'après-midi, connu pour ses centaines d'éléphants qui vivent en groupes le long de la rivière. Attention aux nombreuses mouches tsé-tsé, ne portez ni bleu ni noir. Nuit dans le parc.

Le matin, safari dans le parc de Tarangire où il n'est pas rare, en plus des éléphants, de croiser des groupes de lions, quelquefois perchés dans les acacias aux branches basses. L'après-midi, vous découvrez les merveilleux paysages du lac Manyara et ses milliers de flamants roses. Retour à Arusha, restaurant et repos bien mérités.

Prenez la route pour Moshi, une ville plus petite, plus sympathique d'Arusha, au pied du Kilimandjaro. A ce stade vous êtes fatigués du safari, reposez-vous, et faites une petite balade dans les plantations de café aux alentours, par un chemin qui mène à une magnifique cascade tout près de la ville, avec un guide Massaï.

La voie Shira est absolument superbe, un peu plus engagée que par le versant oriental, mais pas trop empruntée et réalisable par n’importe quel trekkeur un peu sportif. Depuis Moshi, prenez la route d'Arusha puis bifurquez sur une piste de 13 km montant dans la forêt, jusqu’à Londorossi. L’ascension est très régulière (23 km) jusqu'à Shira Hut.

Shira Plateau – Arrow Glacier Camp. En continuant vers Kibo, il nous faut 4 heures pour atteindre la tour de lave, à 4 600 m. Le mieux est de continuer jusqu’au Arrow Glacier Camp, à 4 900 m. Si le ciel est dégagé le soir, on y aperçoit le mont Meru. Après Shira, certaines expéditions décident parfois de passer la nuit à Moir Hut, pour attaquer le glacier de Credner, sur le versant nord-ouest. 

Arrow Glacier Camp – Crater ou Uhuru Peak. De la base du glacier, on s'élève tout droit sur une moraine. La pente s’accroît et l’on arrive sur le dernier ressaut rocheux avant le plateau du cratère de Kibo. On traverse le plateau vers le sud-est, pour attaquer les 300 m du sommet, dans une combe neigeuse, avec des passages d’escalade rocheuse. On attaque la descente jusqu’aux camps de Mweka Hut ou Horombo.

Depuis les camps de Mweka Hut ou Horombo, il reste 3 heures de descente très agréable à travers une magnifique forêt primaire parcourue par des singes bleus. A l'arrivée, vous vous reposez à la pause déjeuner après ce trek éprouvant. Retour à Arusha et avion pour Zanzibar le soir, arrivée à Nungwi : dîner dans un restaurant du centre et nuit réparatrice.

Après une bonne semaine de safaris éprouvants dans la chaleur et la poussière de la brousse, rien de tel que quelques jours de plage à Nungwi ou Kendwa tout au nord de l'île, parmi les plus belles plages car sans barrière de corail. Ici on peut se baigner à toute heure dans l'eau turquoise. Paysage de carte postale dans lequel on s'invite à la sieste sous le palmier.

Nouveau jour de repos et de plage. On en profite pour s'imprégner de l'ambiance animée de Kendwa, la seconde ville de l'île après Stone Town. Visite des ateliers de fabrication des dhows, visite de l'aquarium des tortues, et séance de plage suivie d'un massage à même la chaise longue, car les spas en plein air son nombreux ici. Le soir, offrez-vous un coucher de soleil sur un dhow, les bateaux traditionnels de Zanzibar.

Découvrez les rues labyrinthique et l'architecture fantastique de la vieille ville, aux influences indiennes, arabes et africaines. Immanquables : le Old Dispensary, le vieux fort, l’église anglicane, la prison aux esclaves, le palais de Mtoni… Imprégnez-vous de l’ambiance authentique qui y règne, achats de souvenirs. Passage au marché de Forodhani, dîner dans un bon restaurant, retour à Nungwi. 

Le joyau de la côte nord s'appelle Mnemba, une île entourée d'une immense barrière de corail qui plonge suivant un mur, et qui se découvre aussi bien en plongée qu'en snorkeling. Située en face de Matemwe, les excursions en bateau sont également organisés depuis Nungwi. L'après-midi, rendez-vous au marché aux poissons de Matemwe (vers 16h), et  faites un tour à pied dans ce village authentique.

Zanzibar compte un seul parc national, celui qui englobe la forêt de Jozani et la mangrove sauvage de la côte préservée du parc. La forêt abrite les adorables singes Colobus qui se laissent facilement approcher. La visite du parc avec un garde forestier prend une bonne demi-journée. L'après-midi profitez de la plage.

Choisissez parmi les tours immanquables de l'île un ou deux tours que vous aimerez réaliser. Les immanquables : le Spice tour, qui vous fait visiter une ferme où sont cultivées toutes les épices de l'île, très instructif. Ou encore le Dolphin Tour à Kizimkazi (où au passage ne manquez pas d'admirer la mosquée du XII^e siècle du village) ou le Safari Blue, une journée de snorkeling au sud de l'île. 

Vous profitez d'un dernier jour de repos et de soleil à l'ombre d'un palmier sur le sable blanc, avant de prendre un transfert pour l'aéroport de Zanzibar, direction la France. Arrêtez-vous au marché au poisson de Nkokotoni pour voir débarquer les impressionnantes cargaisons de poissons si vous avez le temps.

Après une visite de Nova Gorica, direction Kobarid avec un possible stop à Tolmin, en longeant les eaux turquoise de la Soča. Visite du musée consacré à la sanglante bataille de la Soca durant la Première Guerre mondiale. Une pause gastronomique s’impose à Bovec où l’excellente truite de la Soca sera au menu. Vous rejoindrez alors Kranjska Gora par le col de Vršič. Cette route sinueuse offre des panoramas exceptionnels sur le Razor et le Prisank.

Visite des tremplins à ski de Planica (les plus hauts tremplins du monde). Arrivée à Bled. Les amoureux des paysages de cartes postales seront servis ! Le lac surplombé de son château, l’île et son église, en toile de fond les sommets des Alpes juliennes, tout y est ! Direction Bohinj où l’ambiance est plus sauvage. Les eaux limpides du lac reflètent le majestueux Triglav, le plus haut sommet du pays.

En début de matinée, petite randonnée sur les aériennes passerelles en bois dans les gorges encaissées de Vintgar et de Radovlica. L’après-midi, découverte de la cité historique de Skofja Loka.

Goûtez enfin aux charmes de Ljubljana la Bien-Aimée, capitale à dimension humaine. Découverte de son vieux centre historique et de son marché pittoresque et quotidien, visite de l'un des innombrables musées ou églises, promenade le long de la Ljubljanica en dégustant un café en terrasse. Fin de journée au château avec une vue plongeante sur la capitale.

Située au pied des Karawanken, Kamnik est une ville médiévale. En matinée, promenade dans la ville et visite de son petit château Mali Grad. Détour par Velika Planina, plateau d’altitude à l’habitat traditionnel, avant de prendre la direction de la majestueuse vallée de Logar avec randonnée en perspective. Repas traditionnel et nuit dans l'une des fameuses fermes touristiques de Solcava.

Départ de Solcajava sur l'une des plus belles routes de Slovénie, la route panoramique. Peu fréquentée par les touristes, elle offre de magnifiques paysages sur la vallée de Logar. Dans l’après-midi, promenade dans le massif de Pohorje en plein cœur des plus belles forêts de Slovénie.

Visite de la deuxième ville du pays puis petite promenade sur les hauteurs viticoles de Maribor avec vue sur le massif de Pohorje. On aura ici entre autres choses l'occasion de contempler l'une des plus vieilles vignes au monde – plus de 400 printemps – donnant encore du raisin.

Découverte de la vieille ville musée de Ptuj. Le plus célèbre des carnavals du pays y est organisé : le Kurentovanje. Direction Celje, troisième ville de Slovénie, construite au bord de la Savinja. Son passé historique a marqué son vieux centre.

Établie dans l'un des méandres de la Krka, Novo Mesto est une charmante ville. Visites des différentes églises et du musée Dolenjska qui renferme les plus belles pièces archéologiques de Slovénie. Dans l’après-midi, randonnée dans la superbe et sauvage vallée de la Krka.

Ribnica est un petit village slovène réputé pour son artisanat et ses objets en bois. Avant de vous rendre au célèbre lac de Cerknica, visite au château de Sneznik.

Site touristique majeur, le village est célèbre pour sa grotte et son château. En matinée, visite de la grotte pour observer le fameux protée (animal atypique vivant dans les souterrains). L’après-midi consacré à la découverte du château de Predjama ou des grottes de Skojcan.

Direction le village médiéval de Stanjel, sans doute le plus typique et le plus beau de tout le Karst. Suite de la journée dans les haras de Lipicca. C’est ici que sont élevés les fameux chevaux blancs de race lipizzan de l’école d’équitation espagnole de Vienne.

Fin de l’escapade slovène dans la petite ville de Piran. Promenade au hasard dans les ruelles typiquement méditerranéennes ; visite des innombrables églises d’architecture vénitienne ou repos sur les rochers bordant la mer

Promenade dans la ville pour s’acclimater à l’ambiance chypriote : pittoresques quartiers turcs et église Saint-Lazare, promenade le long du front de mer et de ses terrasses. Avec un peu de temps, on peut visiter le musée Piérides et, au nord de la ville, la mosquée du sultan Tekke au bord du lac salé. Mais si le voyage vous a fatigué, quelques heures de repos sur la plage de Mackenzie seront les bienvenues.

En une journée, on rejoindra Limassol par les petites routes de la côte et en s’enfonçant parfois à l’intérieur des terres. Les arrêts possibles sont nombreux : le monastère de Stravovouni, perché à 700 m d’altitude, qui offre un superbe panorama sur la côte ; le village de Lefkara pour son architecture et son artisanat (dentelles) ; les villages pittoresques de Kalavassos et Tochni. Le soir, on appréciera l’ambiance de Limassol en buvant quelques cafés et en se restaurant dans une taverne.

Direction Paphos en prenant la route côtière. L'occasion de s'arrêter au superbe amphithéâtre de Kourion qui domine la mer. Mais on découvrira aussi une côte découpée où les falaises blanches plongent dans la mer bleue (les rochers d'Aphrodite s'y trouvent). L'après-midi, à Paphos, on parcourra le vieux port et surtout le site antique et les superbes mosaïques qui font la célébrité de la ville.

Les routes sont nombreuses pour rejoindre le massif du Troodos. Quelle que soit celle que l’on choisit, celle-ci permettra de traverser des paysages magnifiques et des villages pittoresques où, le soir, on ne manquera pas de s’arrêter pour se restaurer. La route choisie dépendra du lieu d’hébergement : soit une station pourvue d’hôtels (Platres, Pedoulas, Agros ou Kakopetria), soit – et c’est l’idéal – un village où l’on trouve des maisons traditionnelles rénovées en pensions (Arsos, Omodos, Lofou, etc.).

On passera la journée à la découverte de la région soit en empruntant un des superbes chemins de randonnée, pour le plaisir de marcher dans la forêt parfumée, soit en voiture vers le monastère de Kykkos, ou des villages pittoresques. Le soir, on peut rejoindre directement Nicosie.

La capitale vous permettra de découvrir Chypre côté ville. Deux « immanquables » : parcourir la vieille ville à pied de long en large et visiter le plus beau musée de l'île (Musée de Chypre). Avec 2 ou 3 petites heures devant vous, une rapide visite du nord de Nicosie est envisageable.